Open Dining TransJakarta Resmi Beroperasi, Nikmati Fine Dining Sambil Keliling Kota Tua - Bundaran HI

 

Open Dining TransJakarta resmi beroperasi 1 Agustus 2026. Nikmati fine dining di bus tingkat rute Kota Tua-Sarinah, harga Rp500 ribu, pesan lewat aplikasi TJ. ( Foto: google) 
Editor: Devona R

GEBRAK.ID,JAKARTA – Pengalaman bersantap mewah di atas bus tingkat kini dapat dinikmati masyarakat dan wisatawan di Jakarta. Layanan bernama Open Dining of Jakarta resmi beroperasi mulai Sabtu (1/8/2026), menghadirkan konsep wisata kuliner premium yang memadukan fine dining dengan tur keliling ibu kota. 

Layanan terbaru dari TransJakarta ini merupakan hasil kolaborasi dengan hotel berbintang House of Tugu Jakarta. Para tamu diajak menikmati hidangan set menu sambil menyusuri rute bersejarah dari Kota Tua hingga kawasan Sarinah. 

Wakil Gubernur DKI Jakarta Rano Karno menyatakan, inovasi ini menjadi bagian dari upaya memperkuat sektor pariwisata dan menghidupkan kawasan bersejarah menuju Jakarta sebagai kota global yang berbudaya. 

"Kami berharap masyarakat dapat menikmati Jakarta dari perspektif yang berbeda, bukan hanya melihat kotanya, tetapi juga mengenal sejarah, budaya, dan identitasnya," ujar Rano Karno saat peluncuran beberapa waktu lalu. 

Rute, Jadwal, dan Fasilitas Open Dining

Open Dining of Jakarta saat ini melayani rute Kota Tua-Sarinah dengan titik keberangkatan dari House of Tugu Jakarta. Dari kawasan Sarinah, bus tingkat (double decker) akan kembali menuju titik awal di House of Tugu Jakarta. 

Layanan ini dioperasikan oleh satu unit bus tingkat dan melayani dua sesi setiap hari, yakni pukul 16.00 WIB dan 18.15 WIB, dengan durasi 1 jam 25 menit per perjalanan . Direktur Utama PT Transjakarta Welfizon Yuza menargetkan layanan ini beroperasi dua hingga tiga perjalanan setiap hari. 

Dalam satu kali perjalanan, bus ini memuat maksimal 30 orang dengan konfigurasi tempat duduk 2-2 dan 1-1 . Bus yang digunakan merupakan hasil modifikasi khusus pada dek atas menyerupai restoran fine dining, dilengkapi meja, kursi, serta panoramic sunroof untuk menikmati pemandangan kota. 

"Sepanjang perjalanan, penumpang akan menikmati pertunjukan musik biola secara langsung serta narasi mengenai sejarah kawasan dan cerita di balik menu yang disajikan," jelas Welfizon. 

Tiga Pilihan Menu dan Harga Tiket

Layanan Open Dining of Jakarta dibanderol mulai Rp 500.000 per orang. Rinciannya terdiri dari biaya bus sebesar Rp 150.000 dan set menu seharga Rp 350.000.

Terdapat tiga opsi menu yang ditawarkan, yaitu :

1. Nusantara Heritage Peranakan Set – menyajikan hidangan seperti Rica-rica Tuna Tartare, Pecel Tempe Gapit, Nasik Tjampur Batavia dengan Sambal Kecombrang, serta dessert Onde-onde, Kue Thok, dan Lapis Jongkong .

2. Japanese Indonesia Peranakan Set – perpaduan cita rasa Jepang dan Indonesia.

3. Dutch-Indies Peranakan Set – sajian bernuansa Hindia Belanda. 

Pastry Chef House of Tugu Jakarta, Ratih Septiana Lahat, menjelaskan bahwa ketiga menu tersebut didiskusikan dengan pihak TransJakarta berdasarkan konsep sejarah. 

"Mulai dari Sunda Kelapa karena Dutch-Indies nih memang Belanda dulu yang menjajaki kita, terus Jepang juga sempat (menjajah) Indonesia," ujar Ratih. 

Selain set menu makanan, para tamu juga mendapatkan tur eksklusif berkeliling museum di dalam House of Tugu Jakarta yang didampingi oleh perwakilan hotel. Tur dimulai dari lobi dan berakhir di restoran, mengenalkan berbagai koleksi bersejarah peninggalan peranakan China. 

Cara Pemesanan Tiket

Masyarakat dapat melakukan pemesanan tiket Open Dining of Jakarta mulai 25 Juli 2026 melalui aplikasi resmi TJ: Transjakarta yang bekerja sama dengan platform perjalanan Klook. 

Layanan ini tidak hanya untuk perorangan, tetapi juga dapat digunakan untuk rombongan dan acara khusus seperti perayaan ulang tahun. 

"Ini bisa digunakan untuk rombongan juga nantinya. Yang tidak kalah pentingnya adalah ini tidak hanya sekadar makan, tapi juga ada cerita sejarah tempat-tempat yang dilintasi," kata Welfizon. 

Kehadiran Open Dining of Jakarta sekaligus melengkapi empat rute bus wisata TransJakarta, yaitu Jakarta Skyline, Jakarta Heritage, Jakarta Explorer, dan Jakarta Batavia. 

( berbagai sumber)